Il pesto alla trapanese è una ricetta tipica della Sicilia occidentale. Il pesto alla trapanese è una ricetta antica che ha origine nei porti trapanesi.
A Trapani si fermavano infatti le navi genovesi provenienti dall’Oriente e ovviamente i marinai genovesi fecero conoscere il pesto ai siciliani.
I trapanesi modificarono la ricetta del pesto aggiungendo gli ingredienti tipici del loro territorio. Ecco così spiegata l’aggiunta delle mandorle e dei pomodori freschi. Il pesto alla trapanese si sposa bene con tutti i tipi di paste, ed ha un sapore delicato e molto aromatico.
Barattolo Vetro: 212g
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SPEDIZIONE paga 5,90€ fino a 60€ di spesa, poi gratuita. |
Idee
Sicilian Foodies porta sulle vostre tavole il Pesto alla trapanese: una ricetta antica, tipica della Sicilia occidentale, che ha origine nei porti trapanesi dove veniva preparato con ingredienti freschi e tipici siciliani come pomodoro e mandorle.
Una ricetta molto fresca e gustosa, dal sapore delicato e aromatico, semplicissima negli ingredienti, per primi piatti tipicamente siculi che regaleranno armonia al vostro palato.
Questo condimento per il suo sapore vellutato e il profumo intenso che sentirete non appena aprirete il vasetto, si sposa bene con tutti i tipi di pasta ed è ottimo da utilizzare sia per la pasta servita calda che fredda. Ti metto una foto così non puoi resistere!
Valori nutrizionali
Energia | 349 Kj, Kcal 84 |
Grassi | 4,3 g |
di cui saturi | 0,5 g |
Carboidrati | 8 g |
di cui Zuccheri | 6,9 g |
Proteine | 2,1 g |
Sale | 2,2 g |
Ingredienti
Pomodori secchi 60%, olio di semi di girasole, olio extra vergine, MANDORLE 15%, peperoncino, basilico, origano, aglio, sale. Contiene frutta a guscio.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura riporre in frigo e consumare entro 3 giorni.
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